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Stages Patisserie Cuisine

Stages de Pâtisserie

 

Envie d'apprendre la pâtisserie et la cuisine, ou de faire plaisir à un proche ?

Joël PATOUILLARD, professionnel depuis 45 ans et Meilleur Ouvrier de France vous propose un large choix de stages de pâtisserie et cuisine.

Les stages se déroulent de 14h à 17h dans l'atelier de la chocolaterie.

Par groupe entre 4 et 12 personnes, vous serez initiés aux techniques de la pâtisserie et de la cuisine, et vous réaliserez-vous même vos plats ou desserts.

A la fin du stage vous dégusterez vos réalisations et vous repartirez avec vos recettes, et les astuces d'un grand professionnel.

Vous pouvez réserver votre stage par téléphone ou en passant directement à la Chocolaterie.

Vous pouvez également retirer des cartes cadeaux pour offrir à vos proches.

Le coût d'un stage est de 48€.

Voici le nouveau calendrier des stages Automne 2021:

- Mercredi 15 Septembre: Brioche (Galette Ardéchoise, Couronne, Pain de Modane, Saucisson Brioché)

- Vendredi 17 Septembre: Macarons

- Mercredi 22 Septembre: Pâté en Croûte

- Mercredi 29 Septembre: Petits Fours

- Vendredi 1er Octobre: Brioche (Galette Ardéchoise, Couronne, Pain de Modane, Saucisson Brioché)

- Mercredi 6 Octobre: Macarons

- Vendredi 8 Octobre: Tarte Impériale / Forêt Noire